
Jul på Varda
UPPLEV JULEN PÅ VARDA
Vårt julbord bjuder på noggrant utvalda rätter – från sill och lax till småvarmt, kött, tillbehör och ett stort dessertbord. En smakfull kombination av tradition, hantverk och moderna inslag, serverat i en varm och välkomnande miljö.
VARDAS JULBORD
En stor buffé med klassiker, varma favoriter och ett generöst dessertbord. Välkommen att fira hos oss!
Vardas enastående Julbord
Pris 550 kr
Sill & Lax
Inlagd sill – 5 sorter
• Kräftmarinerad sill
• Senapssill
• Svartvinbärssill
• Sill med brynt smör
• Ansjoviskryddad sill
Gubbröra
Gravad lax
Kallrökt lax
Inkokt lax
Laxröra
Ägg med skagen
Skaldjurspate
Varmrökt makrill
Kött
Julskinka
Lammstek/lammfiol
Rostbiff
Leverpastej
Viltpate
Älgkorv
Småvarmt
Köttbullar
Prinskorv
Janssons frestelse
Julkorv
Fläsksida
Bruna bönor
Kokt potatis
Revbensspjäll
Rostade rotfrukter
Kryddbakad karre
Gräddstuvad grönkål
Brysselkål
Tillbehör
Hovmästarsås
Rödbetssallad
Saffrans mjonäs
Pepparotscreme
Cumberlansås
Lingonchutney
Inlagd gurka
Äppelmos
Senap olika sorter
Vörtbröd
Kavring
Inlagda rödbetor
Desserter
Ris ala malta
Morotskaka
Brownies
Chokladmousse
Rulltårta
Ostaka
Chokladbollar
Tryffel
Marzipan
Nougat
Fruktsallad
Rockyroads
Ischoklad
Wienernougat
Mjulk pepparkaka
À la carte
Utöver julbord erbjuder vi även vår goda à la carte–meny. Varierande priser.
Gruppbokningar,
eller stora sällskap
För sällskap på över 8 personer, mejla oss gärna din förfrågan via kontaktformuläret eller till info@restaurangvarda.se
BOKA DITT JULBORD IDAG
Tillgängliga datum:
2/12, 3/12, 4/12, 5/12, 6/12, 12/12, 13/12, 19/12
Serveras från 17.00
Sista bokning 19.00






